แอสพารากัส
สเต๊กปลากะพงขาว ผัดด้วยยอดแอสพารากัส ถั่ว หัวไชเท้าแดง และน้ำสลัด
วิธีการ ถนอมแอสพารากัสให้กินได้นานๆ ปกติคุณเก็บหน่อไม้ฝรั่ง หรือแอสพารากัส ไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์นิดๆ ถ้าถนอมถูกวิธี ก้านแอสพารากัสก็เหมือนก้านดอกไม้
เว็บไซต์ แอสพารากัส วิธีการ ถนอมแอสพารากัสให้กินได้นานๆ ปกติคุณเก็บหน่อไม้ฝรั่ง หรือแอสพารากัส ไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1 อาทิตย์นิดๆ ถ้าถนอมถูกวิธี ก้านแอสพารากัสก็เหมือนก้านดอกไม้ แอสพารากัส แอสพารากัส มีประโยชน์อะไรบ้างมาดูกัน
แอสพารากัส อุ่นน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ในกระทะทอดเคลือบผิวลื่นขนาดใหญ่ ด้วยความร้อนปานกลาง ใส่แอสพารากัส และหัวหอมลงไป ผัดเป็นระยะประมาณ 2-3 นาที จนกระทั่งแอสพารากัสเปลี่ยนเป็นสีเขียวสด วิธีทำ · 1 ล้างผักแอสพารากัสให้สะอาด ล้างสัก2-3ครั้ง แล้วหักผักแอสพารากัสเป็นชิ้นๆ · 2 หักผักแอสพารากัสเรียบร้อยแล้ว · 3 ใส่น้ำมันพืช กระเทียม ตามด้วยผักแอสพารากัส และกุ้ง ผัด แอสพารากัส & เห็ดหอม ผัดน้ำมันหอย กุ้งสด · 1 ต้มน้ำเปล่า ใช้ไฟแรง ให้น้ำเดือด แล้วนำแอสพารากัส ลงไปลวก ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 วินาที แล้วตักขึ้นแช่น้ำเย็น · 2 ตั้ง