แกงฮังเล - สูตรลับของเจ๊หมู

แกงฮังเล แกงฮังเล อาหารเหนืออร่อยกลมกล่อม ทำเองได้ง่ายๆ Thai Northern Style Hang-Lay Curryคุณนาย เข้าครัว คุณนาย เข้าครัว•37K views · 9:15 · Go to channel

แกงฮังเล แกงฮังเล ใช้ตัวช่วย ใช้เวลาไม่นาน อร่อยเข้าเนื้อมากๆค่ะ ------------- ส่วนผสม 1 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 2 หมูเนื้อแดง 1 กิโลกรัม 3 เครื่องแกงฮังเล 150 กรัม 4 ผง แกงฮังเล เนื้อหมูแดงครึ่งกิโลกรัม และหมูสามชั้นครึ่งกิโลกรัม นำหมูหมักกับพริกแกงประมาณ 1 ขีด และคลุกผงแกงฮังเล 1 ซอง ในช่วงนี้บางคนจะใส่สับประรดหั่นชิ้นลงไปด้วย เพื่อทำให้เนื้อเปื่อยง่าย เหยาะ