เบื้อง
ขนมเบื้อง ขนมไทยโบราณ สูตรแป้งกรอบนาน ทานเล่นเพลิน ๆ
ชื่ออาหารว่างอย่างหนึ่ง ทำโดยละเลงแป้งที่ผสมดีแล้วลงบนกระทะแบนที่เรียกว่า กระเบื้อง ให้เป็นแผ่นกลม ๆ และบางเสมอกัน ใส่ไส้หวานหรือไส้เค็มแล้วพับ 2 เรียกว่า ขนมเบื้อง หรือ ขนมเบื้องไทย
เว็บไซต์ เบื้อง ชื่ออาหารว่างอย่างหนึ่ง ทำโดยละเลงแป้งที่ผสมดีแล้วลงบนกระทะแบนที่เรียกว่า กระเบื้อง ให้เป็นแผ่นกลม ๆ และบางเสมอกัน ใส่ไส้หวานหรือไส้เค็มแล้วพับ 2 เรียกว่า ขนมเบื้อง หรือ ขนมเบื้องไทย กระเบื้องระเบิด ไส้เค็มขนมเบื้อง #ขนมเบื้อง #ขายดี ส่วนประกอบไส้เค็ม ขนมเบื้อง - มะพร้าว 500 กรัม - ใบมะกรูดหั่นฝอย 10 กรัม - พริกไทยเม็ด 12 ช้อนโต๊ะ - รากผักชี 2 ราก - กระเทียม 30 ซื้อ อุปกรณ์ทำขนมเบื้อง
เบื้อง ชื่ออาหารว่างอย่างหนึ่ง ทำโดยละเลงแป้งที่ผสมดีแล้วลงบนกระทะแบนที่เรียกว่า กระเบื้อง ให้เป็นแผ่นกลม ๆ และบางเสมอกัน ใส่ไส้หวานหรือไส้เค็มแล้วพับ 2 เรียกว่า ขนมเบื้อง หรือ ขนมเบื้องไทย ขนมเบื้อง #ครีมขนมเบื้อง #ไส้ขนมเบื้อง ส่วนประกอบ แป้งขนมเบื้อง - แป้งสาลีตราดาว 200 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 310 กรัม - น้ำตาลทราย 300 กรัม - ไข่แดงเบอร์ 2 จำนวน 4 ฟอง น้ำเย็นจัด 150 กรัม • ไข่ไก่ 1 ฟอง • น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม ส่วนผสม ครีมขนมเบื้อง • ไข่ขาว 34 ถ้วย หรือประมาณ 2 ฟอง • น้ำตาลไอซิ่ง หรือน้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย • น้ำมะนาว ส่วนผสม ไส้หวาน •