MAKE A DISH - สายเนื้อห้ามพลาด เชฟแพม พาทัวร์ ร้าน SMOKED

เชฟแพม  เชฟแพม Inside Chef Pam Kitchen : Wagyu Flat Iron Steak!! กับเทคนิคการย่างสเต็กของเชฟแพม  สตูเนื้อ สูตรเด็ด จากฝีมือของเชฟแพม ใช้ชิ้นส่วนของเนื้อ Oyster Blade ที่ถูกตัดแต่งออกมาเป็นเศษเนื้อชิ้นใหญ่ๆ จาก มาทำเป็นสตูแบบ Homemade มีวิธีการทำที่ไม่ยาก

งานนี้ได้แรงบันดาลใจกลับไปเพียบ ! เชฟอิน็อค - เชฟกอล์ฟ ได้ไปเยี่ยมชมร้านอาหาร POTONG ร้านอาหารของ เชฟแพม ที่มีกลิ่นอายความเก่าแก่ของร้านยาต้นกูลของเชฟแพม พิชญา อุทารธรรม หรือเชฟแพม หนึ่งในเชฟรุ่นใหม่อนาคตไกล คว้าหลายรางวัลสุดยอดเชฟระดับเอเชียและระดับโลกตั้งแต่อายุยังน้อย ชื่อของเธอติดอยู่ในทำเนียบ Forbes 30 Under 30

งานนี้ได้แรงบันดาลใจกลับไปเพียบ ! เชฟอิน็อค - เชฟกอล์ฟ ได้ไปเยี่ยมชมร้านอาหาร POTONG ร้านอาหารของ เชฟแพม ที่มีกลิ่นอายความเก่าแก่ของร้านยาต้นกูลของเชฟแพม  Smoked by Chef Pam” ร้านบาร์บีคิวรมควันที่มีชื่อเสียงด้านเนื้อวัวคุณภาพเยี่ยม ดำเนินงานโดยเชฟแพม เซเลบริตี้เชฟเจ้าของรางวัลระดับโลก