ไขมันทรานส์+น้ำตาลฟรุกโตส : I9
ฟรุกโตส - น้ำตาลฟรุกโตส อีกหนึ่งน้ำตาลที่พบเจอได้มากที่สุดในผลไม้ทั่วไป เช่น มะม่วง กล้วย แตงโม สตรอว์เบอร์รี เบอร์รี่ และพบมากที่สุดในน้ำผึ้ง นอกจากนี้
น้ำตาลฟรุกโตส เป็นสารให้ความหวาน มีค่าความหวานสัมพัทธ์ เท่ากับ 140 มีรสหวานมากกว่าน้ำตาลทราย ซึ่งน้ำตาลทรายมีค่าความหวานสัมพัทธ์ ฟรุกโตส ความหวานจากน้ำตาลฟรุกโตส ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสมุนไพรสำเร็จรูปต่าง ๆ , น้ำผลไม้ และของหวานหลายชนิด ถ้ากินมากไปจะทำให้กรดยูริกสูงขึ้น เครื่องวัดน้ำตาลฟรุกโตส Fructose Refractometer
ฟรุกโตส - น้ำตาลฟรุกโตส อีกหนึ่งน้ำตาลที่พบเจอได้มากที่สุดในผลไม้ทั่วไป เช่น มะม่วง กล้วย แตงโม สตรอว์เบอร์รี เบอร์รี่ และพบมากที่สุดในน้ำผึ้ง นอกจากนี้
ผลไม้ที่มีฟรุกโตสสูง น้ำตาลฟรุกโตส เป็นสารให้ความหวาน มีค่าความหวานสัมพัทธ์ เท่ากับ 140 มีรสหวานมากกว่าน้ำตาลทราย ซึ่งน้ำตาลทรายมีค่าความหวานสัมพัทธ์
ความหวานจากน้ำตาลฟรุกโตส ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มสมุนไพรสำเร็จรูปต่าง ๆ , น้ำผลไม้ และของหวานหลายชนิด ถ้ากินมากไปจะทำให้กรดยูริกสูงขึ้น เครื่องวัดน้ำตาลฟรุกโตส Fructose Refractometer