กระบก อัลมอนด์เมืองไทยที่มีประโยชน์มากมาย

มะมื่น จากใต้ต้น #มะมื่น #กระบก #น่าน #อําเภอเชียงกลาง กระบก

ต้นกระบก บ้างก็เรียกว่าต้นจะบก หรือต้นตระบก ส่วนในแต่ละพื้นที่อาจจะเรียกแตกต่างกันไป เช่น ภาคอีสานเรียก หมากบก หรือ บก ส่วนภาคเหนือเรียกว่า มะมื่น แถบจังหวัดสุโขทัยและนครราชสีมา เรียก มะลื่น

กระบก ต้นกระบก · ต้นไม้ · ผลมีเมล็ดกินได้ · เจอในต้นกระบก ต้นโฮย่า กระบก หมัน พฤกษ์ ทองกวาว จิกเศรษฐี ปีบ สารภี นนทรีป่า กันเกรา กระบก วัตถุดิบท้องถิ่น สร้างมูลค่าเพิ่ม ขนมถั่วตัดกระบก หรืออัลมอนด์อีสาน สูตรพิเศษเฉพาะบ้าน ชาวนาอีสานแห่เก็บเมล็ดกระบก ผลไม้มากสรรพคุณ สร้างรายได้ยามหน้าแล้ง วันที่ 4 ธันวาคม 2561

ถลอก รูป แผล รถ ล้ม ผู้หญิง กระราง” เป็นอาหารโบราณ ทำมาจากเมล็ดกระบกคั่ว เอามาตำกับน้ำตาลและเกลือ จนได้เป็นเนยถั่วจากกระบก แล้วใช้คลุกกินกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูที่คนรุ่นใหม่ก็แทบจะไม่รู้จัก